काठमाण्डाैं । क्याटरर मिडल इस्टको ३० जना उत्कृष्ट फुड एण्ड वेभरेज प्रोफेसनलमा नेपालका राहुलबाबु श्रेष्ठ पर्न सफल भएका छन् । विभिन्न मुलुकमा क्याटरिङअन्तर्गत फुड एण्ड वेभरेज सेवामा कार्यरत प्रतिभाशाली र मेहनती सेफमध्ये राहुलले यो उपाधि पाएका हुन् ।
क्याटरर मिडल इस्टले आयोजना गरेको ३० वर्ष मुनिका ३० जना उत्कृष्ट एफ एण्ड बीको नतिजा सार्वजनिक गरेको हो ।
श्रेष्ठमा कामका सिलसिलामा अनुसन्धान र प्रयोग गर्न नडराउने विशेषता रहेको वागाटेल्लेले जनाएको छ । क्याटरिङमा क्लासिक र नयाँ शैलीको सन्तुलित मेनु तयारीमा उनले विशेष भूमिका निर्वाह गर्दै आएको जनाइएको छ ।
‘रोचक स्वाद तयार पार्नका लागि उहाँको कल्पनाशक्ति निकै प्रशंसनीय छ । उहाँको यो नियमीत कार्यशैलीले हामीसँग जोडिएका नयाँ जनशक्तिलाई प्रेरणा लिने अवसर प्राप्त हुँदै आएको छ,’ ग्रुप एक्जिक्युटिभ सेफ टिमोथी नुटनले भनेका छन् ।
२८ वर्षीय श्रेष्ठले दुबईमा संचालित अमेरिकी लक्जरी रेष्टुरेण्ट वागाटेल्लेमा सुसेफको जिम्मेवारी सम्हाल्दै आएका छन् । उनी मनकामना केबुलकार प्रालिका सञ्चालक राजेशबाबु श्रेष्ठका छोरा हुन् ।
क्याटरिङ सेवामा आबद्ध जनशक्ति र गतिविधिबारे समाचार प्रकाशन गर्दै आएको क्याटरर मिडल इस्ट मध्य पूर्वीय क्षेत्रकै ठूलो सञ्चारगृह हो । सन् २००५ बाट प्रकाशन सुरु गरेको यो सञ्चारगृहले क्याटरिङ सेवासँग जोडिएका उद्योग र त्यहाँ आबद्ध उत्कृष्ट व्यक्तिको बारेमा जानकारीमूलक सामाग्री प्रकाशन गर्दै आएको छ ।
